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 お花の砂糖漬けを作ろう♪ 準備するのは、お花と卵白とグラニュー糖、この三つだけ。 え、これだけでいいんですか？ お花は食料品店で売っている、無農薬の食べられるお花を使います。 スミレを探してみましたが、今回手に入ったのは「ベル 藤の花の美しさを残す「藤の花の砂糖漬け」、レシピを調べたら毒性がありそうだし実際に生花を食べてみたら喉がピリピリしますね。 藤が見頃ですね。 最近になって「藤の花の砂糖漬け」なるお菓子の存在を知りました。 一瞬「私もやってみたいすみれの花の砂糖漬けをのせた角砂糖のリングです。 ※水に濡らさないようご注意ください。 This is a ring in the form of a candied violet on square sugar・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 春の花の砂糖漬け 親子ではじめるエシカル暮らし 29 Sdgs Hanako ママ Web 花 砂糖 漬け